Renesanční zámek vystavěný na místě tak zvané Kamenné tvrze. Po vystřídání řady držitelů svobodné části Doudleb ve 13.–16. století koupil Doudleby v roce 1562 Mikuláš z Bubna. Pozdně renesanční objekt byl budován od roku 1585 až do začátku 17. století. Zámek je čtyřkřídlový, jednopatrový, s raně barokními přízemními arkádami do čtvercového nádvoří. Na celé stavbě zevně i v nádvoří můžemem obdivovat pozoruhodnou renesanční sgrafitovou výzdobu z roku 1590. Místnosti 1. patra jsou většinou uzavřeny zrcadlovými stropy, zdobenými štukami a barokními malbami z konce 17. století, inspirovanými antickým Řeckem. Návštívit můžeme i zámeckou kapli sv. rodiny, křížovitě klenutá, zdobenou štukami, vystavěnou a vyzdobenou od 60. let 17. století do konce 17. století. Na klenbě najdeme vyobrazené postavy světců.